JA:Tag:cuisine=dumpling

餃子 (ギョウザ、ギョーザ) は中国、特に北部の省の伝統的な食べ物の一種で、多くの国に広まっています。

小麦粉で皮を作り、その中に牛肉、羊肉、豚肉、野菜などの様々な具を詰めた食べ物です。

中国では通常、"Jiaozi (饺子)", "Shuijiao (水饺)"と呼ばれています。

よくある類義語

cuisine=dumplings

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cuisine=jiaozi

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